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【浅煎り】ブルンジギシャ・ウォッシングステーション FW / 150g

¥1,350($8.55)

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ブルンジ北部・ンゴジ県タンガラ地区にある「ギシャ・ウォッシングステーション」より、フリーウォッシュド製法で丁寧に精製されたブルボン種が入荷しました

ブルンジは近年、スペシャルティコーヒーの世界でも注目を集めている生産国のひとつ。
この地域では、多くの小規模農家たちが山あいの豊かな自然の中でコーヒーを育てています。

今回のロットは、フリーウォッシュドならではのクリーンな味わいと、透明感のある明るい酸が魅力。

浅煎りに仕上げることで、レッドアップルや洋ナシ、オレンジを思わせる果実感と、やさしい甘さを感じられる味わいになりました。

華やかさはありながらも派手すぎず、毎日でも飲みたくなるような心地よいバランス。

冷めるにつれて甘さや果実感がより広がっていくので、ぜひゆっくりお楽しみください